Med
Manuka
Mānuka patří mezi nejcennější druhy medu, a to nejen díky své jedinečné chuti, ale také pro vysoký obsah zdraví prospěšných látek. Tento vzácný med může být označen jako pravý mānuka pouze tehdy, pokud pochází z jediného místa na světě – z Nového Zélandu.
Vybrané produkty
Manuka med Naki UMF 12+ (370 MGO) 250g
Složení: 100% divoký novozélandský manukový med. Objevte sílu přírody s manukovým medem UMF™ 12+ / MGO 370 – ideální volbou pro každodenní podporu zdraví. Tento med se nachází těsně pod naší…
Manuka med Naki UMF 15+ (514 MGO) 250g
Složení: 100% čistý divoký manukový med z Nového Zélandu. Tento prémiový med, o krok nad manukou 12+, nabízí ještě vyšší úroveň čistoty a účinnosti. Užijte si med, který vás okouzlí bohatými minerály…
Manuka med Naki UMF 20+ (829 MGO) 250g
Složení: 100% divoký manukový med z Nového Zélandu. Manukový med UMF™ 20+ je druhý nejsilnější med z našich úlů v Taranaki. Vyznačuje se silnější, zemitější chutí a charakteristickým "Taranaki tang",…
O manuka medu
Co je manukový med a jak může prospívat našemu zdraví?
Manukový med je považován za jeden z nejcennějších druhů medu na světě – a to nejen pro svou výrazně aromatickou chuť, ale především díky vysokému obsahu bioaktivních látek s prokázanými blahodárnými účinky na lidské zdraví. Tento specifický druh medu se získává výhradně z květů keře mānuka, který roste pouze na Novém Zélandu. Právě toto unikátní prostředí dává medu jeho mimořádné vlastnosti.
- Akné
- Reflux
- Gastroezofageální reflux
- Vředy
- Hojení ran
- Péče o pokožku
Kvalita UMF™
Ujasněme si fakta
Ne každý med označený jako mānuka je skutečně stejný, i když nese průmyslový certifikát. Kvalita se může výrazně lišit, zejména u medů, které nejsou řádně certifikované. Tyto produkty mohou obsahovat příměsi z jiných rostlin, což snižuje jejich čistotu i účinnost. Pokud si přejete mít jistotu, že kupujete pravý a vysoce kvalitní mānuka med, vždy si ověřte jeho původ, výrobce a zejména hodnoty označení UMF™ (Unique Mānuka Factor) a DHA (dihydroxyaceton). Platí jednoduché pravidlo – čím vyšší je tato hodnocení, tím vyšší je kvalita i potenciální účinnost medu.
Co znamená UMF™ a proč je důležitý?
UMF™ (Unique Mānuka Factor) je mezinárodně uznávaný systém certifikace, který spotřebitelům zaručuje pravost a kvalitu manukového medu. Tento ratingový systém potvrzuje, že med pochází od licencovaného výrobce a obsahuje specifické bioaktivní složky, které dělají mānuku tak výjimečnou. UMF™ vychází z měření několika klíčových přírodních látek obsažených v medu, včetně MGO (methylglyoxal), DHA (dihydroxyaceton) a dalších sloučenin typických pro rostlinu Leptospermum scoparium, z jejíchž květů včely sbírají nektar. Důležitou roli hraje také přítomnost přirozeného peroxidu vodíku, který má antiseptické účinky. Manukové medy nabízí hodnocení UMF™ v rozmezí od 12+ až po 25+. Tato čísla označují koncentraci účinných složek – čím vyšší hodnota, tím silnější účinky medu.
Ověřeno vědou
Pravý med mānuka se vyznačuje měřitelnými hladinami methylglyoxalu (MGO) a dihydroxyacetonu (DHA). Čím vyšší jsou hodnoty těchto látek, tím vyšší je antibakteriální aktivita medu. Nezávislé testování potvrzuje obsah těchto složek v našem medu, aby bylo zajištěno, že odpovídá deklarované kvalitě. Naši kvalitu však nepotvrzují jen laboratorní testy. Úly máme umístěné v odlehlých oblastech, kam se dostáváme pouze helikoptérou, a kde roste výhradně keř mānuka – jediný dostupný zdroj pylu v širokém okolí. Manukový med je přirozeně bohatý na antimikrobiální a antioxidační látky, zejména DHA, která pomáhá udržet vzácné hladiny MGO. Díky schopnosti uchovávat tyto aktivní složky je vyhledáván i jako prostředek k hojení ran a pro další terapeutické využití. Jeho antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky byly vědecky ověřeny a jeho přínosy při podpoře hojení jsou uznávány i v běžné medicíně.